Bu dünyayı aşan lezzet Ufo Mantı Ankara semalarında görüldü!
BİR ANNE VE KIZIN UMUT DOLU HİKAYESİ
Hayallerimizi Mantıya Sığdırdık
Bundan tam 4 yıl önceydi… Hayalimizi katık edip yola düştük. Kaleiçi’nin meşhur kafesinden tutun da mahallemizin emlakçısının torunlarına, Bahçeli’deki devlet dairesindeki minnoş mesai arkadaşlarından müzedeki küratöre kadar ev yapımı mantımızın geniş bir hayran kitlesi var. Mantımız özel büküm. Anam babam Bayburt mantısı ama bizim yeğene göre o bir UFO! Çalışan annelerin, çocuklarına et yediremeyenlerin, misafirlere parmak ısırtmak isteyenlerin, anne yemeği özleyen bekâr sofralarının kahramanı olmaya geldik.
Uzaylılar Bizim Mantı Yüzünden Yeryüzüne İndiler
HEPSİ LEZZETLi, HEPSİ TERTEMİZ, HEPSİ EL EMEĞİ
Mantılarımızın hepsi kaliteli malzemelerle, hepsi el emeği, göz nuru… İçlerini de elimizi korkak alıştırmadan koyuyoruz. Mantılarımız dondurulmuş teslim ediliyor. Eriştelerimiz ise oda sıcaklığında, serilerek kurutuluyor.
Evimizin Sıcaklığı, Elimizin Lezzetiyle
Ürünlerimiz
Mantılar
Erişteler
Ayaş Domatesli Eriştemiz (1 KG 450 TL)
Meşhur Ayaş domatesi püresiyle hazırlanan mercan rengi erişte.
Ispanaklı Elde Kesim Erişte (1 KG 450 TL )
Taze ıspanak püresiyle hazırlanan gerçek ıspanak tadında erişte.
“Bir alo de gelmezsem gençliğim solsun. Yok artık…” demeyin ister formla ister telefonla hemen sipariş verin.
İşimizi Özel Kılan
Hizmetlerimiz
Sipariş Üzerine Taze Yapım
Siz siparişi veriyorsunuz, annemle hemen hamur yoğurup taze taze mantımızı veya eriştemizi yapıyoruz.
Eve Teslimat
Eğer bize uğramaya vaktiniz yoksa, donmuş mantılarımızı özel soğutucu çantalarımızda, teslimat bedeli ile adresinize getiriyoruz.
Tüm Yorumlar Organiktir
Ufo Mantı Tutkunları
Ümit Hoca
Cafe Borges
Borges Cafe olarak birkaç yıldır Gamze Hanım ve annesinin yaptığı ev yapımı mantıyı menümüzde kullanıyoruz. Müşterilerimiz tarafından da beğeniyle tüketiliyor. Kesinlikle tavsiye ediyoruz.
Pelin Hanım
Erimtan Müzesi
Sağlıklı ve lezzetli ev yapımı mantılarını çok seviyoruz. Evde yemek olmadığında ya da ani bir misafir ziyaretinde kurtarıcı oluyor. Hassas bünyelere de hiç dokunmuyor.
Esra Hanım
Çalışan Anne
Buzdolabımızın olmazsa olmazı, ailecek en sevdiğimiz! Hem çok lezzetli, hem güvenilir.
Belma Hanım
Komşumuz
Komşumuzun yaptığı UFO Mantı’ya doyum olmuyor. Kanada’dan gelen kızım hem şekillerini hem de lezzetini çok beğendi. Komşumu kandırıp Kanada’ya götürebilirsek şube açmayı düşünüyoruz.
Veli Bey
Emlakçımız
Ufo Mantı’yı bir aldık, iyi ki aldık, artık mantıcımız UFO Mantı oldu. Kaliteli, lezzetli, güvenilir. Teşekkürler UFO Mantı.
Merak Edersiniz Diye
Blog
Sır gibi saklanan tarifler, uf dedirtmeyen, püf dedirten noktalar, en sık sorulan sorular hepsi ve daha fazlası Ufo Mantı blog sayfalarında!
-
Ev Yapımı Erişteyi Saklamanın Püf Noktası
Eskilerin kışlık hazırlıklarının içerisinde ev yapımı eriştenin yeri ayrıdır. Hele de bizim memlekette (Kahraman Karadeniz)! Biz küçükken yengemler fındık hasadı bittikten sonra kış için hazırlıklar yapmaya başlarlardı. Köy […]
-
İşte İyi Mantı Hamurunun Sırrı
Ev yapımı mantıyı iyi yapan nedir? Yüzde 50 iç dolgusu ise yüzde 50 de hamurun kıvamıdır. Şimdi sıkı durun! Size yıllar sonra elde ettiğimiz sihirli oranları yazacağız ama […]
-
Yüzyılın Tartışması: Mantının Sosu Nasıl Olmalı..?
Bu konuda tarafsız bir yazı yazamayacağımızı şimdiden söyleyelim. Çünkü insan annesinin elinden nasıl yiyorsa, en güzeli o geliyor. Ama şunu da söylemeden edemeyeceğiz, hani üstüne sarımsaklı yoğurt ekleyip, […]